Мясной рулет с яйцом – традиционная кухня Америки

Главная » Мясной рулет с яйцом – традиционная кухня Америки

Мясной рулет с яйцом – традиционная кухня Америки

Мясной кушанье с яйцом – неестественно вкусная и универсальная закуска, которая придется по душе каждому. Родиной такого рулета считают Америку, а в др. странах инструкция тоже прижился. В зависимости от страны, кулинары добавляют секретные ингредиенты неужели готовят яство по классическому рецепту. Аппетитная корочка, подманивающий аромат и нежная начинка рулета покажут Вашим гостям насколько Вы искусная хозяйка!

Рецепт мясного рулета с яйцом и зеленым горошком

Состав:

Говяжий фарш – 700 г

Яйца – 5 шт.

Зеленый горошка – 1 ст.

Репчатый лук-чеснок – 2 шт.

Кетчуп – 3 ст.л.

Твердый бри – 300 г

Хлеб – 3 ломтика

Соль и овощ – по вкусу

Приготовление:

Хлеб залей водой неужели молоком, оставив на 3 – 5 мин.
Мякиш хлеба отожмите, добавьте фарш, периодат и перец.
Лук почистите, пропустите вследствие мясорубку и смешайте с фаршем.
Подготовленную массу накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в минихолодильник на полчаса.
Яйца сварите вкрутую.
Охлажденный фарш раскатайте скалкой промеж 2-мя слоями провиантский пленки.
На расплющенный фарш высыпьте горошек, ритмически распределив его. В рабад положите вареные яйца.
Сыр натрите на крупной терке неужели нарежьте ломтиками. Если у Вас многоопытный сыр, посыпьте им рулет. Если Вы нарезали бри ломтиками – разложите их по бокам от яиц.
Сверните кушанье и обмажьте его кетчупом (он поможет образовать румяную корочку).
Поставьте кушанье в духовку, разогретую пред 180 градусов на 1 ч.
Когда он запечется, достаньте его изо духовки и повторно обмажьте кетчупом.
Готовый скоромный кушанье нарежьте тонкими кусочками и подавайте с овощным салатом и картофельным пюре.

Как приготовить скоромный рулет?

Состав:

Мясной фарш (свинина + говядина) – 1 кг

Яйца – 6 шт.

Зеленый лук-чеснок – 1 пучок

Сыр – 250 г

Тмин – 1 ч.л.

Мускатный уголь – 1 ч.л.

Соль и овощ – по вкусу

Приготовление:

5 яиц сварите вкрутую, 1 оставьте сырым для фарша.
Вареные яйца почистите от скорлупы, промойте подо проточной водой и обсушите.
Теперь Вы можете действовать по своему усмотрению – оставить яйца целыми неужели разрезать каждое по на 2 половинки.
Зеленый лук-чеснок промойте, обсушите и мелководно нарежьте.
В глубокой миске смешайте фарш, темнозеленый лук, яйца и специи.
Перемешайте массу пред однородного состояния.
Сыр нарежьте небольшими кубиками.
На пекарской бумаге раскатайте фарш в квадрат 20х30 см.
На середину фарша уложите яйца и кусочки сыра.
Аккуратно сверните фарш в кушанье с помощью пекарской бумаги.
Бумагу не удаляйте, ну обверните ею рулет.
Положите кушанье в протвешок и выпекайте в разогретой пред 200 градусов духовке в прохождение 1 ч. Готовый кушанье разрешено подавать в горячем неужели холодном виде.

Рулет изо фарша с яйцом: рецепт

Состав:

Мясной фарш (свинина + говядина) – 1 кг

Копченая мясо – 200 г

Репчатый лук-чеснок – 2 шт.

Яйца – 5 шт.

Хлеб – 2 ломтика

Петрушка – 1 пучок

Соль и специи – по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

Грудинку нарежьте кубиками и обжарьте в прохождение 5 мин.
Лук порежьте кубиками, трава мелководно порубите и добавьте к грудинке. Остудите массу.
В глубокой миске смешайте фарш, омоченный хлеб, 1 сырое яйцо, периодат и специи.
Добавьте в фарш остывшую поджарку и все опять-таки раз как-то перемешайте.
Оставшиеся яйца сварите вкрутую.
Форму для запекания застелите фольгой неужели пекарской бумагой.
Распределите в форме компонент фарша. Почищенные яйца «утопите» в фарше, ну на распределите оставшийся.
Утрамбуйте яство и поставьте кушанье в разогретую пред 200 градусов духовку на 40 – 50 мин. Подавайте скоромный кушанье с яйцами в качестве основного блюда неужели закуски.

Рецепт мясного рулета с фотография оригинальной подачи

Состав:

Мясной фарш – 700 г

Репчатый лук-чеснок – 2 шт.

Рис – 1 ст.

Яйца – 5 шт.

Печень – 300 г

Соль и овощ – по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

Рис отварите в подсоленной воде пред готовности. Лук почистите и пропустите вследствие мясорубку. Смешайте фарш с 1-м сыром яйцом, луком, вареным рисом, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
Оставшиеся яйца сварите вкрутую, почистите и натрите на крупной терке.
Печень промойте, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле пред готовности. Смешайте железа и яйца.
Раскатайте фарш в пласт, выложите печеночную начинку и скатайте рулет.
Уложите скоромный кушанье в протвешок для выпекания, поставьте в духовку, разогретую пред 200 градусов.
Выпекайте кушанье с яйцом в прохождение часа.
Подавайте скоромный кушанье в качестве основного блюда в горячем виде неужели что закуску в холодном.