Рецепт вафель: лучшие варианты для электровафельницы

Главная » Рецепт вафель: лучшие варианты для электровафельницы

Рецепт вафель: лучшие варианты для электровафельницы

Вафли –давно полюбившееся деликатес чтобы взрослых и детей. Существует мнение, что они впервинку появились уже в Древней Греции. В столько год они были хватает толстыми и превыше походили на оладьи. Современные вафли появились в 14 — 15в.в. в Европе. Готовились они по специальной технологии и подавались токмо в знатных семьях по особенным случаям. На текущий период рецептов приготовления сей кондитерского блюда довольно-таки много. Вафли грациозно готовятся в домашних условиях, особенно, буде у Вас есть электровафельница.

Вафли хрустящие в электровафельнице: рецепт

Состав:

Яйца – 5 шт.

Сливочное автол неужели жир – 250 г

Сахар – 1,5 ст.

Ванилин – 1 ч.л.

Крахмал – 5 ст.л.

Мука – 1,5 ст.

Сахарная пудра – 1 ст.

Растительное масло.

Приготовление:

Разотрите яйца с сахаром поперед пышной пены. Всыпьте в массу сахарную пудру и ванилин.
В сотейнике растопите сливочное автол и влей к яйцам.
Добавьте сахар, арроурут и просеянную муку.
Взбейте масса в миксере на медленной скорости. Оно по всем видимостям получиться однородным, безо комков и довольно жидким.
Растительным маслом смажьте пластины электрофавельницы, выливайте небольшое намолот теста и выпекайте вафли 2 – 3 мин, прижав пластинки миленок к другу.
Готовую вафлю сплеча скатайте в трубочку и сложите на тарелку. Таким образом, приготовьте все вафли.
При желании можете наполнить их вкусным кремом, сгущенным молоком неужели посыпать сахарной пудрой.

Венские вафли: рецепт чтобы электровафельницы

Состав:

Яйца – 4 шт.

Молоко – 2 ст.

Мука – 2 ст.

Сливочное автол – 50 г

Сахар – ½ ст.

Ванилин – 1 ч.л.

Сода – ½ ч.л.

Соль – ½ ч.л.

Растительное масло

Приготовление:

Отделите белки от желтков. В миксере взбейте желтки с сахаром в плотную пену. Добавьте ванилин, не переставая взбивать.
Растопите сливочное автол в микроволновке неужели на плите, влей его в желтковую массу. Введите молочишко и смешайте поперед однородной массы.
В отдельной осязательный миске смешайте уранат и соду, влей жидкую массу. Взбейте ингредиенты с помощью миксера.
Белки взбейте по отдельности поперед образования воздушной пены. Аккуратно (без миксера) смешайте белковую массу с основной.
Выпекайте вафли в электровафельнице поперед готовности в самотек 2 – 3 мин.
Венские вафли чуток отличаются от традиционных и подаются с кленовым сиропом, шоколадным соусом неужели фруктовым вареньем.

Рецепт вафли чтобы советской электровафельницы

Состав:

Яйца – 3 шт.

Сливочное автол – 100 г

Вода – 400 мл

Сахар – 1 ст.

Мука – 1 ст.

Ванилин – ½ ч.л.

Приготовление:

Половину сахара разотрите с размягченным сливочным маслом, а остальную растворите в воде.
К сахару и маслу добавьте яйца, все точно перемешайте.
В полученную всячина влей нежный сироп. Помешивая тесто, высыпьте муку и ванилин. Взбейте масса миксером поперед консистенции сметаны.
Выпекайте вафли в электровафельнице обычным способом поперед готовности.

Домашние вафли в электровафельнице: рецепт

Состав:

Мука – 1,5 ст.

Сахар – 1 ст.

Лимонная пряность – 100 г

Яйца – 4 шт.

Ром – 2 ст.л.

Разрыхлитель – ½ ч.л.

Маргарин – 200 г

Растительное масло

Приготовление:

Взбейте миксером маргарин, бенит и лимонную цедру. Добавьте яйца, продолжая взбивать массу. Муку и разрыхлитель просейте, небольшими порциями всыпьте в яичную смесь. Добавьте ром и все точно перемешайте.
Выпекайте вафли в электровафельнице обычным способом. За спецсчет богиня и лимонной цедры они приобретут единственный салтык и упоительный аромат.

Как приготовить шоколадные вафли с орехами?

Состав:

Мука – 1,5 ст.

Какао-порошок – 1 ст.

Орехи (грецкие неужели фундук) – 200 г

Пекарский порошок – 1,5 ч.л.

Сода – ½ ч.л.

Сахар – 1 ст.

Яйца – 3 шт.

Сметана – 150 г

Вода – 1 ст.

Сливочное автол – 100 г

Соль – 1 щепотка

Приготовление:

Орехи измельчите в блендере.
В чистую миску высыпьте просеянную муку, какао, пекарный порошок, соль, соду и измельченные орехи. Перемешайте сухую смесь.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и сметаной, добавьте теплую воду.
Смешайте обе смеси поперед образования однородного теста.
Жарьте шоколадные вафли поперед готовности в вафельнице. За спецсчет какао и орехов Вам не понадобится дополнительные топпинги и начинки.
Шоколадные вафли правильнее есть горячими с молочным коктейлем, компотом неужели чаем.