Путешествие в детство: ароматное печенье через мясорубку

Главная » Путешествие в детство: ароматное печенье через мясорубку

Путешествие в детство: ароматное печенье через мясорубку

Иногда на эдакий степени хочется опять-таки оказаться на детстве, другой раз старушонка пекла вкусное домашнее печенье. Но сегодняшнее рейс вот времени все опять-таки невозможно, однако, дозволяется приготовить частный обожаемый десерт самостоятельно. Наверное, многие, суще маленькими, пробовали восхитительное птифур вследствие мясорубку, которое имеет простой вывод приготовления.

Песочное птифур вследствие мясорубку: изумительный рецепт

Наверное, любой любит с детства песочное птифур , ровно будто не удивительно, чай нынешний десерт не только лишь необычайно вкусный, но и невесомый на приготовлении. Он характеризуется использованием простых продуктов, которые есть на холодильнике утилитарно каждой хозяйки.

Состав:

Ваниль – на кончике ножа

Сода – 1 ч. л.

Мука просеянная – 2,5 ст.

Сметана – 120 г

Масло сливочное – 120 г

Сахар – 1 ст.

Яичный желток – 3 шт.

Приготовление:

Сначала отделяем от белков желтки.
В отдельной емкости смешиваем лумп и желтки, честь имею кланяться он полностью не растворится и не образуется однородная папье-маше беловатого цвета.
Берем сливочное олифа и растираем его добела, для размягчилось.
Смешиваем желтки и масло, все хорошенечко перемешиваем.
Вводим на мертель сметану, ванилин и соду.
Все компоненты окей перемешиваем – необходимо проследить, для лумп полностью растворился.
Вводим небольшими порциями предварительно просеянную муку и вымешиваем, для не появились комочки – у Вас нужно получиться довольно густое масса однородной консистенции.
Аккуратно вымешиваем руками масса и формирует конвертик. Разделяем масса на одну крошку частей, делаем не необычайно толстые колбаски, заворачиваем на пищевую пленку и помещаем на микрохолодильник так на 30 мин.
Разогреваем накануне 180-200 градусов духовку.
Берем противень ради выпекания и застилаем его листом пергаментной бумаги.
Охлажденное масса пропускаем вследствие мясорубку перед выпечкой и нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем сформированное птифур на противень (можно ровными полосками либо произвольными кусочками).
Выпекаем песочное птифур на разогретой духовке накануне полной готовности этак 30 мин.

Печенье домашнее вследствие мясорубку: просто и вкусно

Чтобы приготовить домашнее птифур вследствие мясорубку, Вы можете воспользоваться следующим простым рецептом. А для оно приобрело больше пикантный вкус, около желании, дозволяется добавить горсть грецких орехов.

Путешествие на детство: ароматное птифур вследствие мясорубку

Состав:

Просеянная пшеничная страдание – 2-2,5 ст.

Измельченные орехи – 90-100 г

Сода – 1 щепотка

Сахар – 1 ст.

Масло сливочное – 220-250 г

Яйца – 3 шт.

Приготовление:

В глубокой миске взбиваем венчиком либо миксером охлажденные яйца, понемножку добавляем сахар.
Отдельно гасим небольшим количеством уксуса соду и добавляем к готовой сахарно-яичной массе.
Берем охлажденное сливочное олифа и натираем его на терке (крупной).
Просеиваем вследствие мелкое грохот пшеничную муку и понемножку добавляем нее к маслу. Берем ложку и опрятно вымешиваем смесь.
Осторожно смешиваем двум массы, добавляем столченный на терке дерево и замешиваем эластичное, мягкое тесто.
Готовое масса заворачиваем на пищевую пленку, затем на 30-40 мин помещаем на микрохолодильник (морозилку).
В то время, честь имею кланяться остывает тесто, включаем духовку и прогреваем нее накануне 180-200 градусов.
Противень застилаем листом пергаментной бумаги ради выпечки.
Достаем из холодильника тесто, разделяем на одну крошку частей, засим почему пропускаем вследствие мясорубку.
Ножом отрезаем «вермишелинки» эдакий длины, которой хватит печенье. Можете оставить небольшие полоски либо придать печенью желаемую форму (все зависит от вашей фантазии).
Печенье выкладываем на противень и помещаем на духовку, выпекаем так 10-15 мин, накануне полной готовности.
Как только лишь птифур приобретет чувствительный коричневато-желтый оттенок, оно полностью шабаш и дозволяется доставать.
Остывшее птифур необходимо посыпать сахарной пудрой.

Печенье вследствие мясорубку: вывод с майонезом

На коренной сторона может статься показаться, ровно будто приготовить вкусненький десерт с майонезом невозможно, но это не так. Воспользуйтесь следующим рецептом и на результате Вы получите необычайно нежное домашнее печенье.

Путешествие на детство: ароматное птифур вследствие мясорубку

Состав:

Пудра сахарная – 2-3 ст. л. (для украшения)

Пшеничная страдание – 3,5-4 ст.

Майонез – 190-200 г

Сода – ½ ч. л.

Масло сливочное – 190-200 г

Сахар – 1 ст.

Кефир – 3,5-4 ст. л.

Приготовление:

Сначала берем сливочное олифа и крохотку растапливаем его на демон бане либо на микроволновке.
Добавляем к маслу сахар, напиток и майонез.
Все компоненты хорошенечко вымешиваем, честь имею кланяться не образуется папье-маше однородной консистенции.
Вводим на мертель горсть соды и опять-таки все вымешиваем.
Добавляем небольшими порциями просеянную вследствие мелкое грохот пшеничную муку.
Хорошо вымешиваем масса и следим, для страдание не образовала комочки.
Готовое масса вымешиваем руками, делаем одну крошку не необычайно толстых колбасок.
Дальше колбаски пропускаем вследствие мясорубку и формируем не необычайно большие печенья.
Пока будем делать печенье, включаем духовку, на эдакий степени ровно она должна успеть прогреться накануне 180 градусов.
Противень застилаем пергаментной бумагой (можно смазать маргарином, для не пригорело).
Выкладываем на противень заготовки из теста и помещаем на духовку.
Выпекаем птифур на разогретой духовке так 15 мин, накануне полной готовности.
Как только лишь птифур приобретет невесомый коричневато-желтый оттенок, достаем его из духовки, даем остыть, затем присыпаем небольшим количеством сахарной пудры.

Как приготовить птифур сложноцветный вследствие мясорубку?

Если у Вас дотла уволь времени, но хочется приготовить почему-то вкусненькое, вас просто окей подойдет второй рецепт.

Путешествие на детство: ароматное птифур вследствие мясорубку

Состав:

Ванилин – по вкусу

Мука – 4,5-5 ст.

Сода – ½ ч. л.

Соль – 1 щепотка

Маргарин – 220-250 г

Сахар – 1 ст.

Яйца – 3-4 шт.

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем охлажденные яйца, добавляем сахар, соду, оксалат и ванилин.
Все компоненты хорошенечко перемешиваем, честь имею кланяться не образуется папье-маше однородной консистенции.
Берем размякший жир на полученную массу и небольшими порциями вводим предварительно просеянную муку вследствие мелкое сито.
Хорошо вымешиваем масса – нужно получиться мягкое и эластичное тесто.
Готовое масса скручиваем колбасками и заворачиваем на пищевую пленку. Помещаем масса на микрохолодильник так на 40 мин.
Разогреваем духовку и застилаем противень пергаментной бумагой.
Остывшее масса пропускаем вследствие мясорубку и придаем печенью форму хризантемы.
Заготовки из теста выкладываем на противень и выпекаем на разогретой духовке накануне 200 градусов
Как только лишь «хризантемы» приобретут лестный коричневато-желтый оттенок, достаем птифур из духовки, даем остыть, однако затем присыпаем сахарной пудрой.