Ингредиенты 100 г жареного фундука140 г блинной мукис разрыхлителем175 г сливочного масла,нарезанного кубиками140 г сахара2 больших яйца (взбить)5 маленьких груш50 г черного шоколада2 ст. ложки абрикосовогоджема Способ приготовления Размолоть фундук в кухонном комбайне, перемешать с му-кой. Добавить масло, месить, пока тесто не начнет напоми-нать хлебные крошки. Добавить сахар и яйца.Очистить две груши от кожуры и
Подробнее читать…

Ингредиенты 500 мл молока50 мл сливок2,5 г глюкозы50 г фисташковой пасты150 г сахара6 яичных желтков15 г кирша1/2 ванильной палочки Способ приготовления Молоко и сливки, глюкозу перемешать и довести до кипения.Желток перемешать с сахаром.Часть кипящего молока вылить в желток и перемешать. Вылить яичную смесь в оставшееся молокои интенсивно перемешать.Добавить фисташковую пасту.Проварить смесь, не доводя до кипения.Охладить.Чуть
Подробнее читать…

Каждый, кто любит сладости, в частности как-то в жизни пробовал обмякающий вот рту, приветливый и электровоздушный зефир. Очень исключительно попробовав его сам раз, кто-то откажется вновь от этой удивительной сладости. Но ветер дозволено не едва купить в  магазине, однако приготовить в домашних условиях. И по вкусу он ни на волос не отличается от фабричного, однако
Подробнее читать…

Ингредиенты 300 г масла300 г сахара4 яйца270 г муки Способ приготовления Взбить масло с сахаром до посветления. Добавить постепенно яйца.Добавить муку. Быстро замесить тесто.Размазать тесто на противне.Выпекать 20 минут при 200 °С.

Ингредиенты 200 г куриного филе100 г сельдерея100 г мороженой капустыброкколи100 г цветной капусты1 л водызеленьсоль, перец по вкусу Способ приготовления Сельдерей нарезать кусочками. Цветную капусту разобратьна соцветия.Мясо, сельдерей, капусту положить в кастрюлю, залитьводой и варить 30 минут. Посолить, поперчить.Суп поместить в блендер и измельчить.Суп разлить по тарелкам, украсить зеленью, соцветиямиброкколи и цветной капусты.

Ингредиенты 250 г мягкого творога250 г клубники3 ст. л. сахарной пудры100 мл сливок100 г сахарной пудры250 г клубники2 веточки базилика2 веточки мяты Способ приготовления Взбить творог с сахарной пудрой, потом перемешать все с клубникой. Отдельно взбить сливкис сахарной пудрой и аккуратно смешать их с творогом.Отдельно приготовить клубничное пюре.Из слоеного теста выпечь длинные жгутики.Приготовить лимонный сорбет.В
Подробнее читать…

Ингредиенты Способ приготовления Потребуется половник или посуда в форме полусферы.Уварить карамель до 155 °С.Ложкой аккуратно наливать на форму горячую карамель тонкими струйками.Дать застыть и снять с полусферы. Декор готов.

Ингредиенты 100 г горького шоколада150 г сахара6 яиц50 г абрикосового варенья1 сдобная булочкакорица — по вкусу1/2 стакана вина150 г миндаля Способ приготовления Желтки с сахаром взбить, затем ввести натертый шоколад.Булочку разломить на небольшие кусочки, замочить в вине, пропитать.Ввести булочку в яйца, добавить корицу и немного миндаля.В конце ввести взбитые белки.Выпекать 30—40 минут при 180 °С.Охлажденный
Подробнее читать…

Рекомендуем с английским чаем NEWBY Green Sencha Зеленый чай из Китая, приготовленный по классической японской технологии. Настой светлого зеленовато-желтого цвета, насыщенный превосходным ароматом риса Ингредиенты Для теста:

Пицца  из традиционного итальянского блюда сейчас давно превратилась на любимое сласть до свидания мира. В каждой семье есть свой оригинальный рецепт. Любой хозяйке понравится простой, борзый и суперэкономичный матрикс приготовления пиццы на сковородке.