О сайте XiTech

Ингредиенты Для теста:135 г сливочного масла130 г сахарного песка1 яйцо2 яичных желтка130 г муки50 г крахмала1 ч. л. разрыхлителяДля начинки:цедра 1 апельсина500 г ревеня2 яичных белка100 г сахарного песка60 г молотых орехов Способ приготовления Сливочное масло с сахаром взбить в пышную светлую массу,постепенно ввести яйцо и желток. В конце добавитьпросеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Выложить
Подробнее читать…

Наверняка в каждом доме есть множество старых, вышедших из моды предметов, которые и выбросить жалко и оставлять ни к чему. Но многим из этих «ненужных» вещиц можно дать новую жизнь и с помощью них придать больше оригинальности и уюта Вашему дому. Сегодня мы расскажем Вам о том, как можно очень просто, с помощью подручных материалов,
Подробнее читать…

Ингредиенты Тесто:200 г муки25 г сахара4 яйца3 желтка500 мл молока75 г ликера «Амаретто»100 г топленого масласоль40 г фундука в порошкеНачинка:500 мл молока100 г сахара30 г крема патесьер2 яйца30 г толченых миндальных хлопьев100 г пралине Способ приготовления Смешать сухие компоненты, затем постепенно жидкие в небольшом количестве, чтобы избежатькомков. В конце добавить топленое масло. Блинчики выпекать с
Подробнее читать…

Многие люд на наши дни предпочитают покупным сокам – свежевыжатые, чай на них содержится большею частью пользы, и они не имеют на составе никаких посторонних веществ. Именно на этот момент  перед покупателями встает вопрос: точно выбрать соковыжималку? Ведь безусловно хочется, для она была качественной и многофункциональной и, разумеется же, надежной.

Приближаются новогодние и рождественские праздники, а вместе с ними — запуск фейерверков и конфетти, веселые утренники и маскарады. И обязательным атрибутом всех этих торжеств является маска – как же без неё встретить Новый год? Однако проблема – в магазинах не так уж и велик выбор аксессуаров для маскарада, и есть шанс увидеть такую же маску
Подробнее читать…

Ингредиенты 140 г молотого миндаля250 г сахарной пудры85 г муки8 яичных белков150 г растопленного сливочногомасла18—24 ягоды вишни или черешнисахарная пудра для украшения Способ приготовления Нагреть духовку до 180 °С. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кексов с 12 углублениями.Смешать молотый миндаль, сахарную пудру и муку.Ввести белки и перемешать.Добавить растопленное масло.Перелить тесто в формы, наполнить
Подробнее читать…

Лук-порей – могар не так темпераментно выращиваемая на средней полосе, ровно репчатый лук. Однако его вкусовые качества делают этот штука частым ингредиентом на салатах и др. гарнирах. Даже просто поджаренный на масле он становится прекрасным дополнением к мясу. Вырастить порей изо семян разрешается самостоятельно.

Часто бывает такое, чисто хочется отчего-то вкусного, а готовить лень, или вдруг пришли крови и желательно расторопно придумать, нежели их накормить. Именно в таких случаях на скорая приходят бутерброды.

Ингредиенты 480 г сливочного масла300 г сахарной пудры100 г какао650 г муки120 г растопленного шоколада1 желток100 г шоколадной стружки Способ приготовления Перемешать все, кроме желтка и шоколадной стружки. Массу разделить на кусочки по 300 г. Каждыйиз них скатать в жгут, обвалять в желтке и шоколадной стружке. Охладить, нарезать диски.Выпекать 15 минут при 150 °С.

Джем – это безумно вкусный, желеобразный десерт, сооруженный изо фруктов и ягод. Но на признание ото варенья он имеет однородную консистенцию. Джем можно есть с булочками, мороженным, запеканками, блинами, оладьями, добавлять на пироги и др. выпечку. В джеме, приготовленном на мультиварке, сохраняется пик полезных веществ и витаминов.