Запеченные бараньи ребра

Ингредиенты

1 кг бараньей грудинки
3 луковицы
1 томат
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Грудинку нарезать на порционные куски так, чтобы на каждом
куске мяса оставалось ребро. Лук и томат нарезать кольцами.
Посолить, поперчить.
Овощи перемешать с мясом. Мариновать 30 минут.
Затем обжарить на решетке до готовности.