Вареники с творогом
Ингредиенты
300 г теста для пельменей
Начинка:
250 г творога
350 г сметаны
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
1 банан
1 яблоко
1 персик
Способ приготовления
Перемешать творог, сметану, яйца, сахар.
Раскатать тесто и вырезать кружки. В серединку каждого положить творожную начинку, защипать.
Обжарить почищенные фрукты в разогретом сливочном масле.
Отваривать в подсоленной воде, подавать с жареными фруктами.