Творожный крем с земляникой
Ингредиенты
250 г творога
75 г сахара
300 г земляники
3 ст. ложки ликера
ванилин по вкусу
1 стакан сливок
1 ч. ложка желатина
Способ приготовления
Творог измельчить в блендере, добавить протертые через сито ягоды, сахар, ванилин, ликер и все
перемешать.
Взбить сливки.
К массе добавить растворенный желатин и взбитые сливки.
Крем выложить в маленькие тарелочки и дать загустеть.
Украсить ягодами земляники.