Творожные оладьи со свеклой и яблоками

Ингредиенты

500 г творога
2 средних яблока
2—3 средние свеклы
250 г муки
2 яйца
30—40 г сливочного масла
250 мл молока или сливок
соль по вкусу

Способ приготовления

Яблоки очистить и натереть на мелкой терке.
Свеклу отварить, охладить, очистить и мелко натереть.
Творог смешать с мукой, яйцами, мягким сливочным маслом, молоком или сливками и солью.
Добавить подготовленные яблоки, свеклу и тщательно перемешать.
Жарить на горячей сковороде.
Подавать со сметаной, медом.