Творожники со сметаной и медом

Ингредиенты

400 г творога
4 яйца
125 г муки
250 г сметаны
4 ст. ложки меда
соль по вкусу
творог посолить

Способ приготовления

Сахар растереть с яйцами, добавить творог, сметану, мед и муку, вымесить и придать форму маленьких
пышек.
Если творог жидкий, в творожную массу можно добавить 1/2 стакана муки.
Приготовленные творожники опустить в подсоленную кипящую воду, а когда они всплывут, вынуть
шумовкой, выложить на блюдо.
Подавать с медом и сметаной.