Сорбет из трав
Ингредиенты
1 ст. л. мяты
1 ст. л. укропа
1 ст. л. мелиссы
сок 1 лимона
1 яичный белок
50 г коричневого сахара
200 г минеральной воды
Способ приготовления
Положить в блендер все ингредиенты и взбивать в течение
1 минуты. Затем убрать в морозильную камеру, каждый час
помешивать до полного застывания.
Готовый сорбет разложить по креманкам и украсить
листиками мяты.