Салат из персиков
![QieT6GyAzP.jpg](http://xitech.ru/wp-content/uploads/2015/05/QieT6GyAzP.jpg)
Ингредиенты
1 бутылка красного вина
200 г сахара
мята
персики
Способ приготовления
Персики опустить на несколько секунд в кипяток, затем в холодную воду.
Снять с них кожу, порезать дольками.
Положить персики в кастрюлю, залить вином, добавить сахар, мяту. Подавать десерт с мороженым
или сорбетом.