Рулеты из ветчины с сельдереем, болгарским перцем и луком-пореем
Ингредиенты
200 г ветчины
100 г сельдерея
1 шт. болгарского перца
100 г лука-порея
соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Ветчину нарезать очень тонкими пластинками, сельдерей -
брусочками, перец — длинными палочками, лук-порей -
ломтиками.
На край ветчины положить брусочки сельдерея, палочки
болгарского перца и ломтики лука-порея, посолить, поперчить.
Завернуть ветчину в рулет и завязать луком-пореем.