Расстегаи с малиной
Ингредиенты
Тесто:
3 стакана муки
1 стакан воды
1 ст. ложка растительного масла
Начинка:
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка крахмала
2 стакана малины
1 стакан растительного масла
для фритюра
Способ приготовления
Замесить крутое тесто из муки, воды, соли и масла.
Малину перемешать с сахаром и крахмалом. Тонко раскатать готовое тесто и в центр положить
начинку из малины. Защипать сверху и жарить во фритюре.