Пироги на кефире с малиной

Ингредиенты

• 300 г муки
• 2 стакана кефира
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. сливочного масла
• 6 г дрожжей (можно соду)
• 100 г малины

Способ приготовления

• В просеянную муку добавить кефир, затем размягченное сливочное масло, сахар, дрожжи, замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час.
• Затем из теста сформовать шарики и сделать лепешки, положить малину и слепить треугольники.
• Обжаривать пирожки на раскаленном сливочном масле с обеих сторон.