Пирог с орехами пекан и ромом
Ингредиенты
500 г слоеного теста
Начинка:
2 яйца
2/3 стакана сахара
2/3 стакана сахарного сиропа
1/4 стакана темного рома
2 ст. ложки растопленного
сливочного масла
2 стакана обжаренных орехов пекан
(или арахиса)
Способ приготовления
Корж из слоеного теста уложить в смазанную маслом форму и испечь до полуготовности.
Охладить.
Приготовить начинку. Смешать яйца, сахарный песок, сахарный сироп, ром и масло, всыпать
обжаренные орехи.
Вылить начинку в испеченную из теста форму.
Выпекать около 60 минут при 180 °С.