Пицца

Ингредиенты

500 г муки
5 г сахара
15 г соли
10 г дрожжей
80 г молока
250 мл воды
100 мл оливкового масла
10 г томатного соуса

Способ приготовления

Перемешать все компоненты, кроме оливкового масла, его добавляют в самом конце.
Скатать 3 шара, накрыть пленкой и оставить на 10 минут.
Противень смазать маслом, каждый кусок теста раскатать и выложить на дно формы. Смазать
поверхность томатным соусом (немного отступая от края) и посыпать орегано. Поставить пиццу
в теплое место.
Выпекать 20 минут при 250 °C.