Пицца из рубленого мяса с паперони

Ингредиенты

Тесто:
100 г мягкого сыра
3 ст. ложки молока
5 ст. ложек растительного масла
150 г муки
пакетик разрыхлителя
Начинка:
200 г маринованных томатов черри
1,5 ч. ложки душицы
2 средние красные луковицы
1 стручок перца чили
1 сладкий перец
3 стручка маринованного паперони
150 г рубленого мяса
4 ст. ложки тертого сыра

Способ приготовления

Смешать домашний сыр с молоком, половиной растительного масла, солью, мукой, разрыхлителем.
Замесить тесто.
Раскатать тесто и выложить в форму. Выложить томаты, посыпать душицей.
Лук порезать кольцами, сладкий перец — полосками.
Обжарить мясо в растительном масле, смешать с овощами. Выложить на тесто. Посыпать сыром.
Выпекать 30 минут при 180 °С.