Начинка из миндаля
Ингредиенты
1/2 стакана миндаля
3/4 стакана сахарного песка
1 яйцо
1 ст. ложка масла сливочного
1 ст. ложка муки
Способ приготовления
Ядро миндаля обжарить до желтого цвета, затем растереть или несколько раз пропустить через
мясорубку с частой решеткой, добавить сахар и яйцо, соединить с поджаренной в масле мукой и все
перемешать.