Конфеты из рябины
Ингредиенты
стакана рябины обыкновенной
1 яичный белок
150 г сахара
1 ст. ложка лимонного сока
сахарная пудра
Способ приготовления
Яичный белок растереть с сахарным песком, влить лимонный сок и размешать до загустения.
Обвалять в этой массе каждую ягоду рябины, обкатать в сахарной пудре.
Запечь 20 минут при 170 °C.