Конфеты «Грильяж»

Ингредиенты

300 г меда
3 ст. ложки сливочного масла
1 ч. ложка ванильного сахара
1 ч. ложка корицы
250 г кунжута (либо любого другого
ореха)

Способ приготовления

Мед, сливочное масло, ванильный сахар, корицу довести до кипения и проварить 5 минут. Добавить
кунжут и варить еще 5 минут, пока масса не станет густой, как карамель.
Выложить в лоток, застеленный пергаментом, и дать застыть.
Затем накалить толстый нож на огне и нарезать конфеты размером 2×2 см.