Какао-крем
Ингредиенты
500 мл молока
150 г сахара
2 ч. ложки какао
2 ст. ложки муки
300 г 30 %-ных сливок
Способ приготовления
Все продукты, кроме сливок, непрерывно помешивая, варить до получения густой массы.
Взбить сливки.
Выложить какао-крем в стаканы, сверху взбитые сливки.
Какао-крем поставить на несколько часов в холодное место.