Гречневая запеканка с изюмом

Ингредиенты

5 ст. ложек гречневой крупы
1 стакан воды
6 ст. ложек творога
20—30 изюмин
1/2 стакана молока
1 яйцо
4 ч. ложки сахара
4 ч. ложки сливочного масла

Способ приготовления

Сварить рассыпчатую гречневую кашу, слегка охладить и соединить с творогом, тщательно промытым
и высушенным изюмом, яйцом, молоком, сахаром, хорошо перемешать и выложить на сковороду,
смазанную маслом.
Массу разровнять, сбрызнуть растопленным маслом.
Выпекать 45 минут при 180 °С.