Реклама



Глазурь белковая


pibupkXE6p.jpg


Ингредиенты


1 стакан сахарного песка
2 яйца (белок)
1 стакан воды
ароматические вещества
пищевые краски

Способ приготовления

Сахар с водой кипятить до пробы на мягкий шарик. Получившийся густой сироп постепенно вливать
в крепко взбитые белки, не прекращая взбивания массы. Затем добавить ароматические вещества и
пищевые краски для окраски глазури в желаемый цвет и, помешивая лопаткой, нагреть до 60—65 °С.
После этого изделия глазировать при помощи кисточки и подсушить.

Размещено в Рецепты


Реклама
✨ VisitTime.ru — сервис, который превращает запись в понятный и быстрый процесс.
📅 Вы создаёте расписание и правила приёма, а клиенты выбирают удобный слот онлайн, без ожидания и звонков.
🕒 В результате меньше путаницы, больше точных визитов и ровная загрузка на неделю вперёд.
💡 Подходит тем, кто оказывает услуги по времени: мастерам, студиям, кабинетам и небольшим командам.
✅ Начать пользоваться сервисом