Реклама
Белая спаржа в ветчине «Мортадель»
Ингредиенты
10 пластинок ветчины
«Мортадель» (или бекона)
10 стеблей консервированной
белой спаржи
1 стебель лука-порея
Для украшения:
веточки тимьяна
Способ приготовления
Из белой части стебля лука-порея нарезать длинные тонкие
полоски.
На конец пластинки ветчины положить стебель спаржи,
завернуть туго.
Полосками лука связать рулетики из ветчины.
Уложить рулетики на блюдо и украсить веточками
тимьяна.
Размещено в Рецепты