«Астероид»
Ингредиенты
200 г очищенных фисташек
100 г сахара
30 мл воды
100 г мюсли
200 г молочного шоколада
Способ приготовления
Сварить сахарный сироп на средний шарик, добавить фисташки и уварить орехи в сиропе
до карамели. Выложить орехи на пергамент или силиконовый коврик.
Охладить. Александр Селезнев советует измельчить орехи в блендере или в измельчителе
«Без хлопот» от компании Tupperware® до крупной крошки. Растопить шоколад.
Перемешать ореховую крошку с шоколадом и мюсли.
Ложкой выкладывать в бумажные тарталетки неровными шариками.