Форель с креветками, запеченная в фольге на углях
Ингредиенты
5 тушек свежей речной форели
25 крупных креветок
1 лимон
соль
перец
Способ приготовления
Лимон нарезать дольками. Креветки обжарить на решетке.
Форель выпотрошить, промыть, посолить, поперчить,
положить на нее дольки лимона и жареные креветки.
Завернуть в фольгу, положить на угли и запекать 20 минут.