Сабайон
Ингредиенты
4 желтка
100 г сахара
100 мл белого вина
Способ приготовления
Взбить желток с сахаром и вином на водяной бане в пышную пену.
В тарелку выложить фрукты и ягоды, залить сабайоном.
Выпекать на верхнем уровне духовки 1 минуту.
4 желтка
100 г сахара
100 мл белого вина
Взбить желток с сахаром и вином на водяной бане в пышную пену.
В тарелку выложить фрукты и ягоды, залить сабайоном.
Выпекать на верхнем уровне духовки 1 минуту.