Крем творожно-сливочный
Ингредиенты
250 г 18 %-ного творога
75 г сахара
3 яичных желтка
75 г 35 %-ных сливок
50 г сливочного масла
Способ приготовления
Перемешать и взбить сахар, желтки и размягченное сливочное масло, добавить творог.
Взбить сливки.
Творожную массу осторожно перемешать со взбитыми сливками.