Тюиль лайм
Ингредиенты
50 г сливочного масла
125 г сахарной пудры
50 мл сока и цедры лайма
50 г дробленого миндаля
30 г муки
Способ приготовления
Перемешать размягченное сливочное масло, сахарную пудру и орехи, затем муку.
Поставить в холодильник на 1 час.
Из кондитерского мешка отсадить шарики на большом расстоянии друг от друга, так как они
расползутся.
Выпекать при 170 °С до золотистого цвета.