Овсяно-медовое печенье
Ингредиенты
1 стакан муки
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана сахара
1/2 стакана меда
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
100 г сливочного масла
1/2 ч. ложки соды
Способ приготовления
Перемешать муку с содой и просеять.
Растереть добела масло с сахаром. Добавить мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья, в самом конце муку
с содой.
Все быстро перемешать, раскатать тесто толщиной 3—5 мм.
Сделать выемками разные фигуры.
Выпекать 10—15 минут при 200 °С.