Ореховая сигара
Ингредиенты
3 листа теста фило
Начинка:
200 г молотого миндаля
200 г грецких орехов
200 г сахара
корица по вкусу
цедра 1 лимона
Медовый сироп:
100 г меда
150 г сахарного сиропа
Способ приготовления
Приготовить ореховую начинку. Смешать все ингредиенты.
Тесто нарезать на полоски (8 см). Смазать растительным маслом и выложить ореховую начинку.
Завернуть в рулеты и выложить в прямоугольную форму, плотно друг к другу. Выпекать 1 час
при 170 °С. Затем залить медовым сиропом. Выпекать в духовке еще 30 минут.